來源:陜西創祥健康產業科技有限公司 時間:2024-12-29 08:31:07 [舉報]
姜黃生粉,姜黃提取物姜黃素CP,USP,EP95%,合成98%HPLC
【產品名稱】姜黃提取物
【英文名稱】Turmeric Extract
【產品規格】95%(天然)、98%(合成),水溶性姜黃素10:1,10%、20%,姜黃生粉,姜黃素顆粒,粉末
【產品理化指標】:
【 顏 色 】橙黃色結晶粉末,顆粒,丸等
【分 子 式】C21H26O6
【分 子 量】368.4
【產品特點】熔點183°在堿性時呈紅褐色,在中性、酸性時呈黃色。按OT-42方法測定。熔程179~182℃。
【 注 意 】著色性強,一經著色后就不易退色,但對光、熱、鐵離子敏感,耐光性、耐熱性、耐鐵離子性較差。當PH大于8時,姜黃素會由黃變紅。
【存儲條件】本品應密封遮光,避高溫,貯存在干燥、陰涼、通風良好的地方
工廠資質:SC,固體飲料,出口商檢
小麥胚芽提取物 亞精胺0.2%-1.5%
【產品名稱】亞精胺 小麥胚芽提取物 三鹽酸亞精胺
【英文名稱】Spermidine
【中文別名】精脒;N-(3-氨基丙基)-1,4-丁二胺
【C A S號】124-20-9
【分 子 式】C7H22N3
【分 子 量】148.268
【熔 點】22-25℃
【溶 解 性】溶于水、醇和醚
【純 度】1%
【提取來源】小麥胚芽提取物
【測定方法】HPLC
【儲存條件】應儲存于陰涼、通風、干燥處,避免陽光直射
【保質期限】24個月
據現代科學研究測定,小麥胚芽的蛋白質含量為31%以上,是一種蛋白質。含有人體必需的8種氨基酸,特別是賴氨酸的含量占18.5%,比大米、白面高出6~7倍。小麥胚芽中亞油酸的含量占60%,其中80%是多不飽和脂肪酸 ,而亞油酸正是人體三種必需脂肪酸中重要的一種,具有降低血脂,防止動脈粥樣硬化的作用。小麥胚芽含有豐富的多種維生素,維生素B1的含量分別是面粉的15倍,大米的12倍、黃豆的28倍、牛肉的33倍、雞蛋的57倍;維生素B2的含量分別是面粉的10倍、大米的8倍、黃豆的1.7倍、牛肉的3倍、雞蛋的2倍。特別是維生素E的含量,高達34.9mg/100g,營養學家稱它是天然維生素E的倉庫,增強腦細胞活力、延緩衰老的功能。小麥胚芽還含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質和微量元素。小麥胚芽中色素的成分是小麥黃酮,它是一種水溶性色素,對心血管疾病具有很好的治療功能。小麥胚芽中的谷胱甘肽,有人稱它為因子,它對抑制癌癥有顯著的效果。小麥胚芽含有大量的膳食纖維,具有解除便秘、降低血脂、降低餐后血糖等功效,以及減肥、之功能。小麥胚芽是一種極為珍貴的天然食品營養資源,它對人體健康的神奇作用,已越來越得到世人關注與青睞。
小麥胚芽的蛋白質含量高達30%左右,僅次于大豆,分別為主食大米、面粉的4.9倍和3.2倍;與蛋白質含量較高的動物食品相比,其蛋白質含量分別是瘦牛肉、瘦豬肉及雞蛋的1.5倍、1.8倍和2.1倍。在小麥胚芽蛋白質的組成中,清蛋(白蛋白)占30.2%,α、β、δ三種球蛋白占18.9%,麥醇溶蛋白占14.0%,麥谷蛋白占0.3%~0.37%,水溶性蛋白質占30.2%。非蛋白態氮含量為11.3%~15.3%,以天冬酰胺、甜菜堿、膽堿、卵磷脂、尿囊素、精氨酸為主。核酸的成分中核糖核酸RNA為3.5%~4.2%,與酵母的核糖脂肪酸含量相同。
小麥胚芽的脂肪含量可超過10%[9,17,18]。油脂中不飽和脂酸占84%(亞油酸52.31%、油酸28.14%、亞麻酸3.55%),飽和脂肪酸中棕櫚酸占91%,其次是硬脂酸,另外還含有1.38%的磷脂(主要是腦磷脂和卵磷脂)及4%的不皂化物(植物甾醇等)。
人們為什么把小麥胚芽視為養生的天然寶物?這是因為它具有食品和保健的雙重功效。不但含有全面、豐富均衡的營養,而且,經常食用可保持人體的心臟、血液、骨骼、肌肉、神經的功能正常。它所含的蛋白質是一種的植物蛋白,含有人體必需的8種氨基酸,是提高機體力、提高抗病能力的基本物質。含有豐富的維生素,即維生素A、B族、C等,特別是含有貴重的天然維生素E,每百克高達34.9毫克以上,含量居食物。有軟化血管、防治心腦血管病、延緩衰老等諸多功效。含有鈣、鉀、鎂、鐵、鋅、鉻、硒、磷、錳、銅等多種礦物質和微量元素,有調節血壓、控制血糖、保護心臟的作用。含有多不飽和脂肪酸,尤其是人體內無法合成必需的亞油酸含量,可降低血脂,避免和減少心血管病的發生。所含的谷胱甘肽,是一種很強的物質,使體內化學致癌物質失去毒性。沖泡后的麥胚寶呈誘人的奶黃色,是胚芽自身的黃酮素,對心血管方面的疾病均有很好的治療作用。它含有大量的膳食纖維,不但降低膽固醇、降低血糖,而且有潤腸通便之功效,加速致癌物的排出 ,免患腸癌。麥胚還含有卵磷脂、胡蘿卜素、核酸、葉酸等50多種天然營養成分。
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